Nadja och Kajsa var ute och orienterade vid Söderbysjön och hittade lite kantareller på vägen i dag. Vad bättre att göra av en näve svamp än en toast?
Putsa kantarellerna och stek i rikligt med smör på låg värme. Stek en skiva bröd i samma panna, mycket smör igen. Salta, peppra och strö över lite hackad persilja, mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar